Machine d'injection saline automatique SUS pour injecteur de saumure de viande de poulet de poisson
Vue d'ensemble Machine d'injection saline automatique SUS pour injecteur de saumure de viande de poulet de poisson Descr
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Informations de base
Modèle NON. | ZS24 |
Tension | 380V |
Personnalisé | Personnalisé |
Pouvoir | 1,6 m² |
Matériel de machines | Acier inoxydable 304 |
Composants principaux | Pompe |
Utilisé dans | Usine de viande, magasin de viande, restaurant, cuisine ect |
Forfait transport | Caisse en contreplaqué |
spécification | 1280*820*1650mm |
Marque déposée | AYANT |
Origine | Chine |
Code SH | 8438500000 |
Capacité de production | 500 ensembles/ensembles par an |
Description du produit
Machine d'injection saline automatique SUS pour injecteur de saumure de viande de poulet de poissonDescription du produit * Cette machine d'injection peut faire en sorte que le liquide de cornichon préparé soit injecté dans la viande, puis la viande passe à travers un culbuteur sous vide pour un décapage et une imprégnation complets. * Il peut perdre la structure du tissu musculaire, propice à la dissolution de la myosine. Depuis les additifs sur la viande crue, améliorez le rôle de la force ionique et l'ajustement des protéines. * Le liquide de préparation injecté permet à l'attendrisseur de viande de se ramollir, augmentant ainsi le taux de production et améliorant la tendreté et le goût de la viande. * Selon les différentes exigences du processus, en ajustant la vitesse de pas, la distance de pas, l'espace de la presse à viande et la pression d'injection, le liquide de décapage a été injecté quantitativement, uniformément et en continu, afin d'obtenir le meilleur effet d'injection du produit. * La chaîne de viande peut se décharger, facile à nettoyer. * Les aiguilles disposées dans un seul tube à aiguille unique, avec un dispositif de protection automatique, lorsque l'aiguille frappe un objet dur, l'aiguille se soulève automatiquement, non endommagée, réalisant ainsi une injection de viande sans impasses.
Paramètres du produit
Modèle | ZS-8 | ZS-24 | ZS-48 | ZS-80 | ZS-120 |
Dimension | 1040*750*780(mm) | 1280*820*1650(mm) | 1350*920*1750(mm) | 1520*1020*1800(mm) | 1720*1420*1900(mm) |
Aiguilles | 8 aiguilles | 24aiguilles | 48 aiguilles | 80 aiguilles | 120 aiguilles |
Pouvoir | 1,6 m² | 1,6 m² | 1,6 m² | 1.5kw | |
Pompe | 0.75kw | 1.0kw | 1.0kw | 1.0kw | 1.85kw |
Vitesse de pas | manuel | 20-80m/min | 20-80m/min | 20-80m/min | 20-120m/min |
Pression d'injection | 0.3mpa | 0.1-0.8mpa | 0.1-0.8mpa | 0.1-0.8mpa | 0.1-0.8mpa |
Temps injecté | manuel | 16 fois/min | 16 fois/min | 16 fois/min | 16 fois/min |
Qté injectée | 40-60% | 40-60% | 40-60% | 60-80% | 80-100% |
Capacité | 200kg/h | 400kg/h | 600kg/h | 800kg/h | 1200kg/h |
Lester | 32 kg | 330kg | 330kg | 420kg | 680kg |
Application:
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