Machine de gobelet de viande marinée sous vide Machine de marinade de boeuf séché Machine de marinade de viande de porc
Machine à gobelet à viande marinée sous vide machine à mariner saccadée de boeuf machine à mariner la viande de porc
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Informations de base
Modèle NON. | GR-400 |
Tension | 380V |
Personnalisé | Personnalisé |
Nom | Machine à gobelet à viande sous vide |
Mot-clé | Machine de traitement de la viande |
Mot clé 1 | Machine à gobelet à viande |
Mot clé 2 | Machines alimentaires |
Mot clé 3 | Mélangeur à viande sous vide |
Forfait transport | Caisse en bois exportée |
spécification | 1280*820*1380mm |
Marque déposée | Machine Shenghui |
Origine | Chine |
Code SH | 8438800000 |
Capacité de production | 3000 pièces/an |
Description du produit
Machine de gobelet de viande marinée sous vide machine de marinade saccadée de boeuf machine de marinade de viande de porcNom | Machine à mariner la viande sous vide |
Modèle | GR-400 |
Capacité de production (kg/heure) | 100 |
Volume (L) | 400 |
Puissance (kw) | 2.2 |
Vitesse (tr/min) | Régulation vitesse fixe / vitesse de conversion de fréquence |
Taille(mm) | 1280*820*1380 |
Poids (kg) | 270 |
Le gobelet sous vide peut faire en sorte que la viande crue absorbe uniformément le décapage, peut améliorer la force de liaison de la viande et du matériau de décapage et l'élasticité du produit; il peut améliorer le goût et l'effet de section du produit ; il peut améliorer la rétention d'eau et augmenter le rendement ; il peut améliorer le produit La structure interne a une efficacité énergétique élevée. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable et a une structure compacte. Les deux extrémités du tambour adoptent une structure de capsulage tournante, ce qui augmente l'espace d'impact dans le tambour, de sorte que l'effet du produit roulant est uniforme, le bruit est faible, les performances sont fiables, le fonctionnement est simple et l'efficacité d'utilisation est plus élevée. Il convient aux grandes, moyennes et petites usines de transformation de la viande et est utilisé pour la transformation du jambon, des saucisses, des produits à base de poulet, des produits à base de bœuf et de mouton et d'autres produits à base de viande. En roulant et en pétrissant, le liquide de décapage peut être absorbé, la qualité de la viande et les matériaux auxiliaires sont uniformément combinés, de sorte que la surface coupée du produit carné est de couleur uniforme, le goût et le goût internes et externes sont uniformes et la rétention d'eau du produit carné est améliorée, rendant le goût du produit plus tendre, naturel et beau, améliorant ainsi la viande. La qualité des produits peut également augmenter considérablement le rendement et prolonger la durée de conservation des produits carnés. Cette machine est en acier inoxydable, tête ronde, structure raisonnable, grand espace de roulement, fonctionnement stable, faible bruit, performances fiables, fonctionnement simple et efficacité élevée de l'équipement. La palette en forme d'arc répartit uniformément la marinade, n'endommage pas la surface du produit et améliore la douceur et l'apparence du produit. Contrôle automatique, le processus de laminage peut être réglé en fonction des exigences technologiques du produit, et le temps total, le temps de laminage et le temps intermittent peuvent être réglés. Le degré de vide est ajusté en fonction des exigences technologiques, laminage automatique, vide automatique, gain de temps et d'efforts.
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